Gerçek İtalyan lezzetleri ile Mezzaluna, yaz aylarında misafirlerini Palmarina Bodrum’daki şubesinde ağırlamaya devam ediyor.
İtalyan mutfağı tutkunları, Mezzaluna lezzetlerini, İstanbul, Ankara ve İzmir’in yanı sıra yaz sezonunda Bodrum’un en güzel noktalarından biri olan Palmarina’da da deneyimlemeye devam ediyorlar. Hem iç hem de dış mekân alternatifi bulunan Palmarina Mezzaluna, geniş ve konforlu atmosferinde misafirlerini ağırlıyor.
İtalyan şef Fabio Brambilla’nın hazırladığı menünün başlangıcında; roka, parmesan peyniri, porçini mantarı ve hardal sos ile lezzetlendirilen “İnce çiğ bonfile dilimleri”nin yanı sıra kızartılmış sebzeler ve tartar sosla sunulan “Karides, kalamar ve dil balığı tava” gibi lezzetler bulunuyor.
İsteğe göre ızgara tavuk ya da ızgara karidesle hazırlanan “Caesar” salatası, menüde ön plana çıkan lezzetler arasında yer alırken ana yemek olarak; porçini ragu, sote patates ve marine patlıcanla hazırlanan “Izgara dana bonfile” dikkatleri üzerine çekiyor. Kavrulmuş patates, enginar ve siyah zeytin ile lezzetlendirilen “Izgara deniz levreği” ise menünün imza lezzetleri arasında bulunuyor.
Yaz aylarında Bodrum Palmarina’da konuklarını ağırlayan Mezzaluna kaliteli servisi ve eşsiz lezzetleri ile sizleri bekliyor.
