2021’E ŞEF LEZZETLERİYLE GİRİN
Yeni yıl sofralarının adı da tadı da Beeves Grill & Braserrie lezzetleriyle değişiyor. Anadolu’nun, bereketli topraklarından başlayarak sınırları aşan bir lezzet hikayesinin temsilcisi olan şef Sidar Budak tarafından hazırlanan lezzetler, bu yeni yılı evde ya da restoranda ‘’Şef Specialleri’’ eşliğinde karşılamak isteyen herkese birbirinden lezzetli alternatifler sunuyor.
Et severlerin ve iyi et yemek isteyen herkesin gözde adresleri arasında yer alan Beeves Grill & Brasserie açıldığı günden beri damak tadına özen gösterenlerden tam not almaya devam ederken, Şef Sidar Budak tarafından hazırlanan lezzetler, bu yeni yılı şef lezzetleriyle karşılamak isteyenlere birbirinden lezzetli ve sağlıklı ’Şef Specialleri‘ sunuyor.
İSTANBUL’DA YILBAŞI HEYACANI
Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul hazırladığı konaklamalı yılbaşı paketi ile misafirlerini Boğaz’ın en zarif kıvrımında hafızalardan silinmeyecek bir yeni yıl şölenine davet ediyor. Yılbaşı akşamına özel hazırlanan lezzetli menüsü, ertesi gün yapılacak yeni yıl brunch’ı ve eğlenceyi doruk noktasına çıkaracak canlı müzik ve DJ performanslarını kapsayan bu özel çift kişilik konaklama paketi gecelik 900 Euro’dan başlayan fiyatlarla misafirlere sunuluyor.
Toro Latin Gastro Bar’ın imza suşilerinden, Defne Restoran’ın mevsiminde ve doğal malzemelerle hazırlanan kahvaltı ürünlerine pek çok lezzet misafirlere sunulacak. Latin müziğinin önde gelen gruplarından olan Son de Cuba’nın canlı performansı ile renklenen brunch’ta misafirler 2021’e tatlı bir başlangıç yapacak.
YILBAŞI SOFRANIZI MSA İLE HAZIRLAYIN
Yılın en sevilen dönemi geldi. Dolu dolu sofralar, güzel yemekler, hediyeler ve sevdiklerimizle geçirilen güzel zamanlar… Yılbaşında lezzetli sofralara imza atmak isteyenler, MSA Workshop mutfaklarında buluşuyor. Mezelerden vegan yılbaşı menülerine, çikolatadan yılbaşı pastasına kadar birçok workshop, yeni yılı muhteşem bir ziyafet ile karşılamanız için sizleri bekliyor.
Yılın en renkli ve en lezzetli dönemi geldi. İçinde bulunduğumuz yıla veda edip yeni yılı karşılarken dolu dolu bir sofranın kendilerine eşlik etmesini isteyenler MSA’nın yılbaşı workshoplarına katılıyor. Mezeden vegan yılbaşı menüsüne, çikolatadan genç şeflerin hazırlayabileceği pastalara kadar birbirinden farklı eğitimlerle unutulmaz bir ziyafet hazırlamak ellerinizde.
YILBAŞI HİNDİSİ’NİN LEZZETLİ ADRESİ
Grand Hyatt İstanbul, 2021 yılını evinde hem ailesiyle hem de misafirleriyle karşılayacaklar için deneyimli şeflerin elleriyle hazırlanacak özel hindi paketi ile sofraları tamamlıyor.
Bu yıl da hindi lezzetinden vazgeçmeden kutlamayı evinde yapmak isteyenler için deneyimli şeflerinin özel hindi paketi ile sofralarınıza lezzet ve renk katacak. İstanbul’un lezzetli ve zengin içerikli hindisinden vazgeçemeyenler için 48 saat öncesinden siparişleri alıyor. Yanında iç pilavından kestaneye, patatesten sebzeye kadar pek çok garnitürle birlikte satışa sunulan 5-6 kg’lık yemeye hazır hindinin fiyatı 720 TL’dir.
DİVAN İLE LEZZETLİ YILBAŞI SOFRALARI
Divan Restoranları, tüm dünyayı etkisi altına alan pandemi nedeniyle yeni yılı evlerinde karşılayacak olanlara eşsiz bir sofra vadediyor. Divan Şefleri tarafından özenle hazırlanan yılbaşının olmazsa olmazı Divan Hindisine bu yıl birbirinden leziz mezeler de eşlik ediyor.
Divan Restoranları, pandemi nedeniyle yılbaşı gecesi evlerinde olmayı tercih edenlere Divan Şefleri tarafından hazırlanan kusursuz bir menü sunuyor. Beef Wellington gibi eşsiz lezzetlerin yanı sıra babaganuş, zeytinyağlı yaprak sarma, karides pilaki gibi mezelerden oluşan 6 çeşit mezeyle renklenen masalar Divan Hindisi ile enfes bir şölene dönüşüyor.
YENİ YIL BRUNCH’I
The Ritz-Carlton, İstanbul, şehir yeni bir yıla hazırlanırken tatlı telaşı ve yenilik hissini aralık ayı boyunca düzenleyeceği özel brunch ile yaşıyor. Pazar gününü geleneksel bir lezzet şölenine dönüştürmek isteyenler için hazırlanan brunch konsepti, Türk ve dünya mutfağının seçkin örneklerini, doyumsuz bir İstanbul manzarası eşliğinde sunuyor.
Lezzet deneyimini üst boyutlara taşıyan The Ritz-Carlton, İstanbul; özel restoranı Atelier Real Food’da aralık ayı boyunca devam edecek olan brunch serilerine başlıyor. Adını zanaatkarların üretimlerini gerçekleştirdikleri yerden esinlenerek alan restoranın ev sahipliği yaptığı ve her pazar şehrin buluşma noktası olan brunch konsepti, 6-13-20-27 Aralık ve yeni yıla özel olarak da 3 Ocak tarihlerinde misafirlerini ağırlayacak.
SARAY’DA YILBAŞI KUTLAMA AKTİVİTELERİ
Çırağan Sarayı yepyeni bir hizmet olarak, Saray lezzetlerinin istenen adrese getirildiği “Çırağan Palace Shop’’ web sitesi ile özel bir online deneyim sunuyor. Bu web sitesinde aralık ayına özel lezzetler de düşünüldü. Böylelikle isteyenler bu yılbaşı gecesi dışarıya çıkmadan Saray sofralarını evde kurabilecek ve bu enfes menüyle birlikte yılbaşı gecesi zahmetsizce ziyafet şölenine dönüşecek.
İnci çeşnili kaz ciğeri terrine, somon havyarı ile sunulan karides kokteyl, nar gibi kızarmış, dışı çıtır çıtır içi yumuşak enfes iç pilavı, kızarmış kestane, karamelize kış sebzeleri ile sunulan yılbaşı sofralarının yıldızı bütün kızarmış “Kandıra” hindisi, leziz sosu ve fırınlanmış patateslerle servis edilen “Beef Wellington”, kestaneli “yule log” kütük pastası, yılbaşına özel çikolatalı baklavalar ve daha fazlası ile yılbaşı gecesi evinde Saray lezzetleriyle ziyafet şöleni yaşamak isteyenleri bekliyor.
